Lomo de vaca morucha (LA PARTIR DEL 22-12-22 SOLO RECOGIDA EN TIENDA)

Description

Chuletón de Vacuno Mayor o Vaca Vieja madurado Dry aged de 1Kg o 1,5Kg, con una maduración a elegir entre 30-35 días o de hasta 70 días.

Un bocado especial y exquisito perfecto para sorprender ya sea a la piedra, en barbacoa o parrilla. El sabor más intenso y la mejor calidad directa a su mesa.

Precio 23€/Kg IVA incluido para maduración de 30 días y 26€/Kg para maduración de 60-70 días.